沙棘汁具有活血化瘀、止咳化痰、健脾养胃等功效,对于治疗和改善跌打瘀肿、瘀血经闭、痛经、咳嗽、痰多、脾虚食少、消化不良、腹痛等症状具有积极作用。
1.活血化瘀
沙棘性温,味酸、涩,归脾、胃、肺、肝经,具有活血化瘀的功效,能够帮助缓解跌打瘀肿、瘀血经闭、痛经等症状。
2.止咳化痰
沙棘入肺经,具有止咳化痰的功效,能够缓解和改善痰浊阻肺所导致的咳嗽、痰多等症状。
3.健脾养胃
沙棘汁还入脾胃经,具有健脾养胃的功效,对于改善脾虚食少、消化不良、腹痛等症状有明显效果。
由于沙棘汁口感较为酸涩,建议兑入40度左右的温开水,这样既减少了酸涩感,又保留了沙棘的营养成分。除了温水外,也可以用凉水稀释沙棘汁,但需要注意,水温过低可能会影响沙棘汁的口感和营养价值。沙棘汁中的有机酸可能会对胃黏膜产生刺激,因此建议避免空腹饮用,尤其是对于肠胃敏感的人群,建议在饭后1~2小时饮用沙棘汁。此外,沙棘汁性温,体热的人群应谨慎饮用,以免加重体热症状。同时,糖尿病患者也需注意饮用量,以免血糖升高。