饮酒会增加高血压发病风险，停止饮酒后血压会逐渐下降，具体变化如下：
第1-3天：血压开始下降。
第4-7天：血压下降更为明显，可能出现不适症状。
第8-14天：血压继续下降，身体逐渐恢复正常。
第15-30天：血压稳定下降，可能达到或接近正常水平。
饮酒会导致血压升高，长期大量饮酒还会增加高血压的发病风险，且这种风险会随着饮酒量的增加和饮酒时间的延长而增加。停止饮酒后，血压会逐渐下降，但具体的下降程度和时间因人而异。一般来说，停止饮酒1-30天内，高血压的变化如下：
1.第1-3天：血压会开始下降，这是由于酒精对血管的直接扩张作用消失，以及身体开始适应没有酒精的环境。
2.第4-7天：血压下降更为明显，可能会出现头痛、头晕等不适症状，这是戒酒综合征的一部分，通常会在1-2周内自行缓解。
3.第8-14天：血压继续下降，身体的代谢和心血管功能逐渐恢复正常。
4.第15-30天：血压稳定下降，可能会达到正常水平或接近正常水平。
需要注意的是，高血压患者在戒酒过程中应密切监测血压变化，避免血压过低。如果血压下降过快或过低，应及时就医，医生可能会调整降压药物的剂量或种类。此外，高血压患者在日常生活中还应注意以下几点：
1.健康饮食：低盐、低脂、低糖饮食，多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮等。
2.适量运动：适量的有氧运动，如散步、慢跑、游泳、太极拳等，可以降低血压，提高心血管功能。
3.戒烟限酒：避免吸烟和饮酒，减少心血管疾病的发生风险。
4.心理平衡：保持良好的心态，避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪。
5.定期体检：定期进行体检，及时发现和治疗高血压等心血管疾病。
总之，高血压患者停止饮酒后，血压会逐渐下降，但具体的下降程度和时间因人而异。在戒酒过程中，应密切监测血压变化，如有不适症状应及时就医。同时，还应注意保持健康的生活方式，以降低血压和心血管疾病的发生风险。
