草鱼的营养价值及功效?

叶艳彬 2025-07-10 07:53:19 2

草鱼肉质中含有丰富的优质蛋白、氨基酸、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分。草鱼的功效有补充营养、滋补开胃、保护眼睛等。

草鱼中含有丰富的蛋白质以及矿物质,可以为机体提供所需营养,适量食用可以提高机体免疫力。

草鱼肉质鲜嫩不油腻,不仅可以补充营养,还可以帮助开胃促进食欲,从而帮助缓解食欲不振的情况。

草鱼中所含有的维生素A、维生素E等成分对眼睛功能有益,适量食用可以帮助改善眼部的酸胀、干涩等不适症状,对预防夜盲症也具有一定的作用。

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