高血糖吃什么好?

任冬梅 2025-07-10 15:16:31 3

  高血糖是在正常的调节功能紊乱的情况下产生的一种疾病,和环境因素和遗传因素有着密切的关系。我们可以经过改善山环境因素来控制病情,如食用紫菜,紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病病人可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。

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