问题分析：食物选择应有利于减轻肾脏负担及消除或减轻其临床症状主要根据蛋白尿的程度及氮质血症状况而定同时兼顾病人的浮肿高血压等情况.意见建议：饮食原则1.蛋白质的摄入应根据病情而定.若病人有肾功能不全氮质血症时应限制蛋白质摄入如尿素氮超过60mg％时每日蛋白质供给量以公斤体重0.5克摄入并采用牛奶鸡蛋等高生物价蛋白质以减轻肾脏排泄氮质的负担；若有严重肾功能不全氮质血症时须进一步减少蛋白质摄入为减少主食中非必需氨基酸的摄入可用玉米淀粉藕粉麦淀粉等代替主食；若无上述情况或病情好转时可逐渐增加蛋白质摄入量每日每公斤体重可供给蛋白质1克.2.碳水化合物和脂肪摄入一般可不加限制.要保证充足热量供给.3.有浮肿及高血压症状的病人应依病情分别采用少盐无盐或少钠食品.少盐是指每日食盐摄入量低于3克；无盐是指每日膳食中不加食盐也不食用含食盐食物；少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克除食盐外含钠高（如碱）的食物也要加以控制.4.有持续少尿伴高血钾的患者要避免含钾量高的食品如水果及各种果汁等.
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