鳕鱼的功效与作用有哪些？

　　一般来说给宝宝吃鳕鱼就可以了，在宝宝能够添加辅食的时候，很多家长都选择给宝宝吃鳕鱼。因为鳕鱼的营养价值很高，并且刺很少；同时还可以增强宝宝的记忆力，促进脑部发育等优点，所以给宝宝吃鳕鱼是一个不错的选择。但是需要注意的是，做鳕鱼一定要清淡为主，不要放辛辣

　　鳕鱼中含有丰富的蛋白质以及人体必需的氨基酸、维生素以及它的脂肪含量很低，所以很适合儿童食用。为了保证营养的完整，最好是可以清蒸给孩子吃，这种做法既可以保证营养物质不被破坏，也可以让孩子吃得更加健康。同时，家长也可以搭配适量的蔬菜，营养就更加均衡。

　　一般蒸鳕鱼可以蒸15分钟就可以了。鳕鱼的营养价值是比较高的，可以给宝宝做鱼泥吃。建议宝宝六个月以后再吃鳕鱼，太早吃有可能会给宝宝的胃肠道造成一定的负担，所以建议六个月以后的宝宝慢慢的添加鳕鱼。第一次添加的时候可以少量的添加，如果宝宝没有出现不适的症状，可

　　鳕鱼胶富含人体所需的各种维生素和蛋白质，食用后能有效补充人体所需微量元素，并能增加心脑血管弹性，降低心脑血管疾病的发生几率。从中医角度看，鳕鱼胶能活血化瘀、理气止痛、清热解毒，对一些热沉积或充血现象有很好的抑制作用，但也需要在医生的指导下才能服用。

　　婴儿吃鳕鱼的好处有很多：一、补充营养。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、锌、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，而且容易被人体消化吸收，孩子食用后可以补充身体所需的物质，促进身体生长发育。二、预防佝偻病。鳕鱼的肝脏中含有大量油脂，适量食用可以

　　鳕鱼肉多，刺少，味道鲜美，比较适合给宝宝吃，给孩子做鳕鱼的方法有很多，可以直接蒸鳕鱼，将鳕鱼洗净，放在蒸锅中蒸熟，把刺剔除干净，用小勺压碎成泥，直接就可以给孩子吃。当然也可以将鳕鱼肉和其他蔬菜混合，做成鳕鱼肉蔬菜泥，或者将生的鳕鱼肉打碎成泥和米粉混合在

　　鳕鱼可以搭配各种蔬菜给宝宝吃。如果宝宝是第一次吃鳕鱼的话，家长不要给宝宝吃太多，可以在确定身体没有出现过敏或者是异常反应的话，再适当的加量。鳕鱼是很好的辅食，其富含各种维生素及蛋白质，营养价值很高，刺少，不用担心宝宝会被刺卡到了，但妈妈处理时仍需注意下

　　鱼类食物对于孕妇身体营养的补充是非常好的，可以选择多种鱼类食用，鳕鱼当然也是孕妇的好食物。鳕鱼的营养丰富而脂肪含量低，是很健康的食物。鳕鱼的微量元素含量高，其中钾、磷的含量高，可以缓解孕妇的肌体疲劳，此外鳕鱼中的钙质也比较容易被人体吸收，可以防止孕妇缺

　　鳕鱼的营养价值是比较高的，其中含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，以及各种微量元素，能够增强体质提高免疫力，具有保健效果，在一定程度上还起到了降低血糖、抗癌、抗血小板聚集和抗动脉粥样硬化的作用，因此可以预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病，能够保护心血管系

　　适合宝宝吃的学与做法有：鳕鱼蒸豆腐、香菇鳕鱼粥。鳕鱼蒸豆腐冰冻鳕鱼清洗干净，刮去鱼鳞；改刀，用盐、料酒腌制入味。嫩豆腐切成片码放在盘中，撒上盐、浇上味极鲜酱油。把鳕鱼码放在豆腐片上，放上葱段、姜片。开水上锅，大火蒸10分钟，出锅前淋入花椒油即可。香菇鳕鱼