尿酸高的人适合食用嘌呤含量较低的肉食，如鸡肉、火鸡、瘦牛肉、瘦猪肉、鱼类等，应避免食用高嘌呤的肉类，同时注意控制总热量摄入和多喝水。
尿酸高的人在吃肉时需要谨慎选择，以下是一些适合尿酸高的人食用的肉食：
1.鸡肉：鸡肉是一种低嘌呤的肉类，适合尿酸高的人食用。其中，鸡胸肉的嘌呤含量相对较低，而鸡腿肉的嘌呤含量相对较高。尿酸高的人可以适量食用鸡肉，但不要过量。
2.火鸡：火鸡也是一种低嘌呤的肉类，适合尿酸高的人食用。火鸡的肉质细嫩，口感鲜美，可以烤、煮、炖等多种方式烹饪。
3.瘦牛肉：瘦牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，适合尿酸高的人食用。牛肉的嘌呤含量相对较低，但也不要过量食用。
4.瘦猪肉：瘦猪肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，适合尿酸高的人食用。但需要注意的是，猪肉的嘌呤含量相对较高，尿酸高的人应该适量食用。
5.鱼类：鱼类是一种低嘌呤的肉类，适合尿酸高的人食用。其中，三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等深海鱼类的嘌呤含量相对较低，而鲤鱼、草鱼等淡水鱼类的嘌呤含量相对较高。尿酸高的人可以适量食用鱼类，但不要过量。
需要注意的是，尿酸高的人在吃肉时，应该避免食用高嘌呤的肉类，如动物内脏、海鲜、肉汤等。同时，尿酸高的人还应该注意控制总热量的摄入，避免肥胖。此外，尿酸高的人还应该多喝水，促进尿酸的排泄。
总之，尿酸高的人在吃肉时需要谨慎选择，避免食用高嘌呤的肉类，同时注意控制总热量的摄入，多喝水，促进尿酸的排泄。如果尿酸高的情况比较严重，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。
