治疗关节炎有多种方法，如生姜鸡、鹿茸鸡、赤小豆粥、苡米粥、防风苡米粥、木瓜汤、老桑枝煲鸡、猪脚伸筋汤等，这些方法或祛风散寒、或清热除湿、或补肝肾、强筋骨，建议在医生指导下选择适合自己的方法进行治疗。
治疗关节炎有很多方法，以下是一些奇效良方：
1.生姜鸡：用刚刚开叫的公鸡1只，生姜100-250克，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛，喜暖怕寒者。
2.鹿茸鸡：以当年的公鸡1只，鹿茸3-6克，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。
3.赤小豆粥：赤小豆30克，白米15克，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。
4.苡米粥：苡米30克、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米，米烂熟放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利湿热，健脾除痹。
5.防风苡米粥：防风10克，苡米30克。水煮，每日1次，连服1周，能清热除痹。
6.木瓜汤：木瓜4个，蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜1千克炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1-2匙饮用。能通痹止痛。
7.老桑枝煲鸡：老桑枝60克，雌鸡1只约500克，加水适量煲汤，用食盐少许调味，喝汤吃肉。能温经散寒，清热除湿。
8.猪脚伸筋汤：苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60克，用纱布包好，与猪脚1-2只，放于锅内，文火煨烂，去渣，不放盐。喝汤吃肉，分两餐食用。能祛风湿，补肝肾。
需要注意的是，以上方法仅供参考，具体治疗方法应根据个人情况在医生的指导下选择。同时，对于关节炎患者，除了积极治疗外，还应注意保暖、避免过度劳累和保持良好的姿势。如果症状加重或出现其他不适，应及时就医。
