对于慢性胆囊炎患者，是否割掉胆囊需要根据具体情况进行综合评估，不能一概而论。以下是一些需要考虑的因素：
症状严重程度：如果慢性胆囊炎症状较轻，如偶尔出现上腹部不适、隐痛等，且不影响生活质量，通常可以先通过饮食调整、药物治疗等方法控制症状。
胆囊功能：医生会通过检查评估胆囊的功能。如果胆囊仍有正常的收缩功能，能够有效地储存和排出胆汁，那么保留胆囊可能更为合适。
结石情况：如果胆囊内存在结石，且结石较大或数量较多，容易引起炎症反复发作，割掉胆囊可能是更好的选择。
其他健康问题：患者的整体健康状况也会影响治疗决策。如果存在其他严重的疾病，如心脏病、糖尿病等，手术风险可能会增加。
个人意愿：患者的个人意愿也是重要的考虑因素。患者应该与医生充分沟通，了解各种治疗方案的利弊，然后根据自己的情况做出决策。
需要注意的是，手术切除胆囊是一种有效的治疗方法，但也存在一定的风险和并发症。在决定是否割掉胆囊之前，患者应该接受全面的评估和咨询。
对于一些特殊人群，如孕妇、老年人或患有其他疾病的患者，治疗方案可能需要更加谨慎地制定。医生会根据个体情况权衡利弊，提供最合适的治疗建议。
总之，慢性胆囊炎是否割掉胆囊需要综合考虑多个因素，包括症状、胆囊功能、结石情况、健康状况和个人意愿等。患者应该与医生进行详细的讨论，了解各种治疗方案的风险和益处，然后做出明智的决策。
