金银花,为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花,自古被誉为清热解毒的良药,既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,效果显著。以下是关于金银花的一些信息:
一、功效与作用
金银花具有以下功效:
抗病原微生物作用:金银花的花、叶及藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用,为防治热毒泻痢的良药。
抗炎解毒作用:金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用。
疏热散邪作用:对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
凉血止痢作用:对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
增强免疫力:金银花能促进白细胞的吞噬能力,有增强免疫的功能。
降血脂作用:金银花能明显降低血清胆固醇、甘油三酯,并能减少肠道对胆固醇的吸收。
抗早孕作用:研究表明,金银花对小鼠早期妊娠无堕胎作用,但对中晚期妊娠则有引产作用。
二、使用禁忌
金银花性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。但需要注意的是,金银花只适合体质平和或内热体质者服用,而不适合脾胃虚寒(经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)者,过量饮用金银花露或虚寒体质者服用会有副作用,长期服用容易引起脾胃虚寒、食欲下降,甚至引起腹痛、腹泻等。其次,金银花冲泡2~3次即可,隔夜后不宜饮用。
三、使用方法
金银花的使用方法有很多种,以下是一些常见的用法:
泡茶饮用:取金银花20克,沸水冲泡15分钟后,代茶饮即可,具有清热解毒、通经活络,护肤美容的功效。
煮粥:煮粥时加入金银花10克,能防治中暑、感冒及肠道传染病。
煲汤:与童子鸡、老母鸡或鸭子等一起煲汤饮用,能起到清热解毒、补肾润肺的作用。
其它:还可以将金银花煎水后洗眼,有明目退翳的作用;金银花研末后,用蜂蜜调敷患处,对疮疡肿毒有很好的治疗效果。
四、识别技巧
金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2~3cm,上部直径3mm左右,下部直径1.5mm左右。表面黄白色或绿白色(贮久色渐深),密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色,先端5裂,裂片有毛,长约2mm。开放者花冠筒状,先端二唇形;雄蕊5个,附于筒壁,黄色;雌蕊1个,子房无毛。气清香,味淡、微苦。以花蕾未开放、色黄白或绿白、无枝叶杂质者为佳。
总之,金银花是一种非常好的中药材,具有多种功效和作用。但在使用时需要注意禁忌和使用方法,以免引起不良反应。同时,在购买金银花时,需要注意识别真伪,选择质量好的产品。