老年人便秘可通过食疗调理,如芝麻粥、胡桃粥、松仁粥、红薯粥、柏子仁粥、香蕉粥、首乌粥等,可根据个人情况选择,同时注意饮食均衡和适量运动,若症状严重需及时就医。
1.芝麻粥
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量。先将芝麻炒出香味,将粳米煮粥,待粥煮至八成熟时,加入芝麻和蜂蜜,稍煮即可食用。
2.胡桃粥
胡桃肉30克,大米100克,冰糖适量。将胡桃肉捣碎,与大米同煮成粥,粥熟后加入冰糖,稍煮即可食用。
3.松仁粥
松仁15克,大米50克,蜂蜜适量。将松仁研碎,同大米煮粥,粥熟后加入蜂蜜,稍煮即可食用。
4.红薯粥
红薯50克,大米50克。将红薯洗净,切成小块,与大米同煮成粥,粥熟后加入适量的白糖,稍煮即可食用。
5.柏子仁粥
柏子仁10克,大米50克,蜂蜜适量。将柏子仁炒香,研末备用。将大米煮粥,粥熟后加入柏子仁末和蜂蜜,稍煮即可食用。
6.香蕉粥
香蕉2根,大米50克,冰糖适量。将香蕉去皮,切成小块,与大米同煮成粥,粥熟后加入冰糖,稍煮即可食用。
7.首乌粥
制首乌30克,大米50克,冰糖适量。将制首乌水煎取汁,加大米煮成粥,粥熟后加入冰糖,稍煮即可食用。
需要注意的是,老年人便秘的食疗方法需要根据个人情况进行选择,同时,还需要注意饮食的均衡和适量的运动。如果便秘症状严重,建议及时就医。