孕妇贫血可多吃动物肝脏、红肉、动物血、黑木耳、红枣、黑芝麻、菠菜等食物比较好。
1.动物肝脏
动物肝脏富含铁、维生素B12等营养素,有助于改善贫血症状。但需注意,动物肝脏中胆固醇含量较高,不宜过量食用。
2.红肉
如猪肉、牛肉、羊肉等,这些肉类中的铁含量丰富,且吸收率较高。
3.动物血
动物血中的铁利用率高达12%以上,如猪血、鸭血等,是补铁的佳品。
4.黑木耳
黑木耳含有丰富的铁元素,还含有蛋白质、多糖等营养成分,具有益气强身、滋肾养胃、活血等功效。
5.红枣
红枣富含蛋白质、维生素、有机酸等营养成分,具有补中益气、养血安神的功效,对气血亏虚的孕妇尤为适宜。
6.黑芝麻
黑芝麻含有丰富的铁、维生素E等营养素,具有补血明目、生津通乳、益肝养发等功效。
7.菠菜
菠菜中含有丰富的铁、胡萝卜素等营养素,具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化等功效。
除了以上食物,孕妇还可以多吃一些富含维生素C的食物,如柑橘、猕猴桃、西红柿等,有助于铁的吸收。同时,应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,以免影响铁的吸收。