感冒发烧时的饮食禁忌包括避免高糖、高脂肪、辛辣刺激性食物，以及饮酒、咖啡和浓茶，应适当增加水分和营养摄入，特殊人群需咨询专业人士。
1.避免食用高糖食物
感冒发烧时，人体的新陈代谢会加快，能量消耗增加。如果此时摄入过多的高糖食物，如糖果、巧克力、蛋糕等，会导致血糖升高，身体能量供应不足，从而影响身体的恢复。
2.避免食用高脂肪食物
高脂肪食物如油炸食品、动物脂肪等，难以消化，容易加重胃肠道负担，影响营养物质的吸收，不利于病情的恢复。
3.避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末、姜、蒜等，会刺激胃肠道，加重咳嗽、咽痛等症状，不利于病情的缓解。
4.避免饮酒
酒精会扩张血管，促进血液循环，加重感冒发烧的症状，同时还可能加重胃肠道不适。
5.避免饮用咖啡和浓茶
咖啡和浓茶中的咖啡因和茶碱等成分会刺激中枢神经系统，导致兴奋、失眠等不适症状，影响身体的恢复。
6.适当增加水分摄入
感冒发烧会导致身体水分流失，应适当增加水分摄入，以保持身体水分平衡，促进新陈代谢。可以多喝白开水、淡盐水、果汁等。
7.适当增加营养摄入
感冒发烧时，身体需要更多的营养物质来支持免疫系统的功能。可以适当增加蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的摄入，如鸡肉、鱼肉、蛋类、蔬菜、水果等。
需要注意的是，对于特殊人群，如儿童、老人、孕妇等，饮食禁忌可能会有所不同。在感冒发烧时，应根据个人情况咨询医生或营养师的建议，制定合理的饮食计划。
