糖尿病患者的饮食原则是什么

管理员 2025-10-22 01:38:01 5

糖尿病患者日常饮食应该怎么吃,是很多人关心的问题,有些患者拿不准该不该吃,于是干脆都不吃,其实这样是不好的,不利于身体吸收营养,还可能会引起其他并发症。糖尿病的饮食原则是控制糖分,会引起血糖快速上升的食物要少吃。但是也不能光吃降低血糖的食物,这样会引起贫血,两种极端都是不可行的。

糖尿病患者最好是有一份专门的餐饮,不要和家人吃一样的饭菜,防止控制不住食欲吃了很多不该吃的。根据病情严重程度和医嘱,合理搭配膳食。首先是主食的确定,很多患者认为糖尿病不能吃主食,会让血糖上升,这种想法是错误的。平常吃的米、面主要成分是碳水化合物,食用了并不会快速提升血糖。

如果不吃主食身体就没有足够的能力应对一天的工作和生活,慢慢的会营养不良。因此主食还是要正常吃,注意控制在八分饱,要多咀嚼几次,充分嚼烂,并且要多喝水,这样有利于控制血糖。

除了高糖的食物不能,油腻的食物也要少吃。脂肪和热量高的食物吃多了会导致肥胖,肥胖会提高患者心血管疾病发作的几率,因此不仅要控制糖分,还要控制油脂。油煎、油炸的食物都要少吃,烹饪时尽量选择植物油,少用动物油,油量要少放,保持饭菜低油低盐。

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