河蟹以鲜美的口感,受到人们的欢迎,河蟹虽然美味但也不是人人都可以吃。有的人吃河蟹就会出现过敏反应,肠胃绞痛难受,皮肤上长很多的红斑点,呼吸急促要窒息的感觉。过敏严重的人会晕厥过去,甚至会有生命危险,但为什么对河蟹过敏,过敏人士现在迫切想知道原因。
这是因为河蟹本来就属于易过敏食物,身体健康的人也不可以多吃,要是吃多了就会容易有过敏反应。所以,人们再喜欢吃河蟹,也要控制数量不能贪吃,不然身体健康就受到伤害。还有人过敏是因为吃的河蟹不新鲜,大家都知道河蟹是高蛋白质食物。河蟹不新鲜蛋白质会变质,而且会产生一些过敏物质,肠胃不好的人吃了就容易过敏,反应也会比较大。也有人是因为体内缺少分解河蟹蛋白的某种生物酶,对河蟹比较敏感,于是就出现了过敏反应。
人们在吃河蟹后过敏,只是皮肤起红斑,身体不舒服但可以忍受,这个时候没必要吃药,回家好好休息2天,自己就会恢复正常了。但是,皮肤瘙痒难忍,恶心的感觉很明显,这个时候就需要吃维生素C和涂抹止痒的药膏。在恢复期的时候,注意别吃发物,辛辣的食物,更不要用手去抓,以免留下疤痕,也影响身体恢复。症状实在是太严重,人已经意识混乱了,就赶紧去检查清楚原因,才能更好的治疗,快点恢复健康。