乳糖不耐受可能与乳糖酶缺乏、年龄因素、肠道疾病等原因有关，可以采取限制乳糖摄入、分次摄入乳制品、使用乳糖酶补充剂、选择乳酸菌饮品、药物治疗等方法治疗。
一.原因
1.乳糖酶缺乏乳糖酶是分解乳糖的关键酶，其缺乏是导致乳糖不耐受的主要原因。乳糖酶缺乏可分为原发性和继发性两种。原发性乳糖酶缺乏多与遗传因素有关。继发性乳糖酶缺乏则多由疾病或药物引起，如早产、肠道感染、营养不良、药物影响等。
2.年龄因素随着年龄的增长，人体内乳糖酶的活性会逐渐下降，这也是导致中老年人乳糖不耐受的重要原因之一。
3.肠道疾病某些肠道疾病，如克罗恩病、乳糜泻等炎症性肠病，可能损害小肠黏膜，导致乳糖酶分泌减少或活性降低，从而引发乳糖不耐受。
除了上述因素外，营养不良、食物过敏、肠道菌群失调等也可能导致乳糖不耐受。长时间营养不良可能导致体内缺乏合成乳糖酶所需的营养成分，影响乳糖酶的合成和活性；对牛奶中某些蛋白质的过敏反应可能引起肠道症状，与乳糖不耐受相似；肠道菌群失调则可能影响乳糖的消化和吸收。
二.治疗方法
1.限制乳糖摄入对于乳糖不耐受患者，最直接的治疗方法就是限制乳糖摄入。患者应避免或减少摄入高乳糖食品，如牛奶、奶酪等，选择低乳糖或无乳糖替代品，如豆奶、无乳糖奶粉等。
2.使用分次摄入乳制品对于乳糖不耐受症状较轻的患者，可以尝试分次摄入乳制品，即将乳制品分多次、小量摄入，以帮助身体更好地消化乳糖，减少不舒服的症状。
3.乳糖酶补充剂乳糖酶补充剂是一种有效的治疗方法。在食用乳制品前，服用乳糖酶补充剂可以帮助分解乳糖，缓解不耐受症状。乳糖酶补充剂通常以片剂或液体形式存在，方便患者使用。
4.选择乳酸菌饮品乳酸菌可以分解乳糖，所以饮用含乳酸菌的发酵乳制品，如酸奶，有利于改善乳糖不耐受。此外，乳酸菌还有利于调节肠道菌群平衡，促进肠道健康。
5.药物治疗对于症状较为严重的患者，可以在医生指导下使用药物进行治疗，如乳酶生片、乳酸菌素片、双歧杆菌等，这些药物能够调节肠道菌群平衡，促进乳糖的消化和吸收。
