鹅肉的功效通常包括益气补虚、润肺止咳、和胃止渴、健脑益智、润肠通便等,一般可以起到缓解气虚、减轻肺虚、改善消化功能、提高脑功能、治疗便秘等作用。
1、益气补虚
鹅肉富含多种人体必需的氨基酸、矿物质,具有益气补虚的功效,有助于缓解气虚造成的乏力、头晕等不适症状。
2、润肺止咳
鹅肉可以入肺经,具有润肺止咳的功效,有助于减轻肺虚造成的咳嗽、咳痰等不适表现。
3、和胃止渴
鹅肉的肉质鲜嫩松软,易于消化吸收,能够和胃止渴,有助于缓解胃部不适,改善消化功能。
4、健脑益智
鹅肉中含有丰富的营养成分,能够健脑益智,促进脑部血液循环,提高脑功能。
5、润肠通便
鹅肉富含的膳食纤维和优质蛋白质具有润肠通便的功效,有助于促进肠道蠕动,改善肠道环境,对于治疗便秘有一定的帮助。
需要注意,鹅肉与柿子同时食用可能会引发食物中毒,严重时甚至可能导致死亡。为避免风险,应避免同时食用。鹅肉与鸡蛋相克,同食会伤元气,对健康不利,因此,也应该避免同食。
若是在使用鹅肉期间出现不适,建议立即停止食用,并及时就医。