水果中富含高蛋白质的主要包括牛油果、无花果、猕猴桃等，食物类有肉类、蛋类、奶类、豆类等。
一.水果类
1.牛油果牛油果是水果中蛋白质含量较高的代表，其富含优质蛋白质及多种对人体有益的氨基酸和维生素，对于增强体质和提升免疫力具有积极作用。
2.无花果无花果不仅含有较高的植物蛋白，还富含碳水化合物、膳食纤维素和微量元素，有助于促进人体新陈代谢。
3.猕猴桃猕猴桃不仅以其独特的口感和丰富的维生素C著称，其蛋白质含量也相对较高，是一种营养丰富的水果。
二.食物类
1.肉类肉类是蛋白质的重要来源，如瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、鸡肉、鸭肉等，这些肉类不仅蛋白质含量高，而且氨基酸组成与人体需要接近，易于消化吸收。
2.蛋类鸡蛋是优质蛋白质的重要来源之一，其蛋白质含量约为13.1%，且氨基酸组成与人体需要非常接近，是日常饮食中不可或缺的高蛋白食物。
3.奶类牛奶、羊奶等奶制品也是优质蛋白质的重要来源，虽然其蛋白质含量（如牛奶约为3.3%）看似不高，但属于优质蛋白质，且富含多种营养成分，易于消化吸收。
4.豆类黄豆及其制品如豆腐、豆浆等是植物性蛋白质的重要来源，黄豆的蛋白质含量可高达35%-40%，且富含不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等营养成分。
