小米南瓜粥、山药、包心菜、红薯、牛奶等食物有一定养胃作用,但不能治疗胃病,胃病患者应及时就医,并注意饮食规律等。
1.小米南瓜粥
小米和南瓜都有健脾益胃的功效,两者搭配煮粥可以起到很好的养胃作用。南瓜中含有丰富的维生素和果胶,能保护胃黏膜,促进溃疡面愈合。小米粥也比较清淡,容易消化,适合胃病患者食用。
2.山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
3.包心菜
包心菜富含维生素C、维生素U和膳食纤维,具有健脾养胃、止痛解毒的作用。包心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃包心菜。
4.红薯
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
5.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且它对于胃粘膜的保护也有一定的积极作用。牛奶中的蛋白质可以在胃内形成一层保护膜,防止酒精等物质对胃粘膜造成损伤,而且牛奶还可以中和胃酸,对于缓解胃痛也有一定的效果。但是需要注意的是,一些人喝牛奶可能会出现腹泻等乳糖不耐受的情况,所以这类人群最好选择酸奶或者是舒化奶。