糖尿病的饮食建议包括保持饮食均衡、低盐低脂低糖、控制总热量、定时定量进餐、多摄入高纤维食物等。
1.保持饮食均衡
饮食应多样化,包括谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果,确保营养全面,预防营养不良。
2.低盐低脂低糖
尽量不吃含糖量高的食物,以及辛辣、油炸和腌制食品。每日食盐摄入量应控制在6克以下,减少隐形盐的摄入。
3.控制总热量
每日摄入的总热量应适中,避免过多高脂肪食物,如肥肉、油炸食品等,以控制血糖和体重。
4.定时定量进餐
每日三餐定时定量,避免暴饮暴食。主食定量,粗细搭配,粗杂粮、杂豆量占总摄入量1/3以上。
5.多摄入高纤维食物
多吃富含纤维素的蔬菜,如白菜、菠菜、芹菜等,以及粗粮如小米、燕麦等,有助于控制血糖。