腹泻食疗方法包括喝加盐白粥、吃面食、吃苹果、吃香蕉、喝酸奶、喝姜茶、吃菱角粥、吃荔枝粥、吃山药芡实粥、吃鸡蛋黄油等。
1、加盐的白粥
腹泻可以导致身体失去大量水分和电解质，喝加盐的白粥可以补充身体所需的水分和电解质，同时还可以提供一定的能量。
2、吃面食
面条、馒头等面食容易消化，不会加重肠道负担，适合腹泻期间食用。
3、吃苹果
苹果富含鞣酸和果胶，具有收敛止泻的作用。可以将苹果煮熟后食用，或者直接喝苹果汁。
4、吃香蕉
香蕉是一种富含钾的水果，可以补充身体因腹泻而失去的钾元素。但如果是熟透的香蕉，可能会加重腹泻，因此应选择未熟透的香蕉。
5、喝酸奶
酸奶中含有益生菌，可以调节肠道菌群，缓解腹泻。但应选择低糖或无糖的酸奶。
6、喝姜茶
生姜具有温中散寒的作用，可以缓解因受凉引起的腹泻。可以将生姜切成片或丝，加入适量的红糖，用开水冲泡后饮用。
7、吃菱角粥
将菱角粉30克和糯米100克煮粥，煮熟后加入适量的白糖调味。具有健脾益胃、收敛止泻的功效，适合脾胃虚弱型腹泻患者食用。
8、吃荔枝粥
荔枝干（去核）、山药各10克，莲子肉15克，粳米50克。将前三味加水煮至软烂，再加入粳米煮成粥。有健脾益胃、补虚止泻的功效，适合脾虚泄泻患者食用。
9、吃山药芡实粥
山药30克，芡实20克，糯米50克。将山药、芡实和糯米一起煮粥。有健脾止泻的功效，适合脾胃虚弱型腹泻患者食用。
10、吃鸡蛋黄油
将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用小火炒至出油。每次服用5克，每天2次。鸡蛋黄油具有收敛止泻的作用，适合久泻不愈的患者食用。
需要注意的是，食疗只能缓解腹泻症状，不能替代药物治疗。如果腹泻症状严重或持续时间较长，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
