橄榄具有润肺止咳的作用,橄榄润肺的吃法有生食、煮水、泡茶、炖汤等。
1.生食
将新鲜橄榄洗净后直接食用,可以最大程度地保留橄榄的营养成分,起到润肺止咳的作用。
2.煮水
将橄榄洗净后加入适量的水,煮10-15分钟,可以起到润肺止咳、清热解毒的作用。
3.泡茶
将橄榄洗净后加入适量的茶叶,用开水冲泡,可以起到润肺止咳、清热解毒的作用。
4.炖汤
将橄榄洗净后加入适量的肉类或其他食材,炖汤可以起到润肺止咳、滋补身体的作用。
需要注意的是,橄榄性凉,脾胃虚寒及大便秘结者不宜食用。孕妇及哺乳期妇女食用橄榄需咨询医生。