土豆怎么做好吃

鸡蛋可以与土豆一起食用。土豆当中含有的淀粉较多，鸡蛋含蛋白质较多，二者搭配从营养均衡的角度上没有任何问题；但任何食物的用量需避免过多，否则会增加胃肠道负担。所以，吃任何食物应适可而止。同时，土豆可提高机体免疫力，能够促进消化，润肠通便等等作用，一起食用对身

胃炎的患者是可以适当吃土豆的。土豆中含有大量的维生素以及微量元素等，其中的微量元素对胃黏膜有较好的修复作用。如果是胃炎患者适当吃土豆，不仅可以补充营养物质，而且可以起到保护胃黏膜的作用，所以胃炎患者可以适当吃土豆。

没有发芽、没有变质的土豆皮是可以吃的，对人体本身没有伤害，发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱龙葵素，对人体的胃肠黏膜有刺激作用，并且有溶血和麻痹呼吸中枢的作用。正常的土豆皮中营养价值不是很高，口感也不是太好，但是只要清洗干净还是可以进食的。

土豆贴脸一般在临床上没有特别有效作用。不过，有的人如果没有特别有效消炎药物，特别是患者皮肤上产生炎症反应时，可以暂时使用土豆片外贴，在一定程度上可以起到缓解炎症发展的作用。另外土豆富含有淀粉物质，有的人产生炎症性渗出反应，可以在一定程度上起到收敛效果。

土豆中毒会出现的反应应该从食用以后半个小时左右出现，这些不适症状可能会持续几个小时。出现中毒后可能会出现恶心、呕吐、腹痛，甚至呼吸困难、意识障碍、休克的情况，部分病人可能会危及生命，导致死亡。土豆中毒是龙葵素中毒，出现了土豆中毒后要多喝水，而且要催吐，必要

血糖高的患者尽量少摄入土豆。土豆含有较多的淀粉类，进食后会被机体迅速消化和吸收，从而转化为葡萄糖，导致餐后血糖明显升高。对于血糖控制良好的患者，少量进食土豆。血糖欠佳的尽量避免摄入，以免不利于餐后血糖控制。糖尿病患者应该进食各种新鲜蔬菜以及低升糖指数的水果

糖尿病的患者可以适量进食土豆。土豆富含淀粉，含有膳食纤维以及微量元素，还提供机体无机盐以及相关的维生素。进食之后会产生明显的饱胀感，可以减少主食摄入量，适量的摄入可以降低食物中葡萄糖的吸收速度。但如果摄入过多，淀粉会迅速的转化为糖分，导致餐后血糖的骤然升高

土豆不能降低血糖。所有食物都是升血糖，因为所有食物都有热量，不同食物升糖指数不同。糖尿病患者如果吃土豆，需要替代主食量，就是把土豆当主食吃，而且需要控制摄入量。不能把土豆当副食吃，如果当副食吃就会导致总热量超标，导致血糖升高多。

土豆的主要成分是淀粉，糖尿病患者少量的吃是可以的。土豆有两种食用方式，一种是作为主食，土豆馒头实际上就是淀粉做的馒头，由于淀粉吸收的速度相对比较慢，糖尿病病人可以食用，对于血糖的影响相对来说也比较少。另一种是作为蔬菜食用，通常作为蔬菜，食用的量不会很大，对

脚痛风患者可以吃土豆。土豆属于低嘌呤食物，每100毫克土豆中含有3.6毫克嘌呤，不会引起尿酸明显升高。痛风患者不能吃动物内脏、海鲜以及肉类，避免喝酒。也可以多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等低嘌呤食物，不但能够保证足够营养，而且也不会引起尿酸明显升高。痛风患者建议长期