苦瓜水的功效与作用包括促进消化、消暑退热、辅助降血糖等。
苦瓜水中含有的苦味素、苦瓜甙等成分,能够促进唾液和胃液分泌,加快胃肠道蠕动,可起到促进消化、增进食欲的作用。
苦瓜水中含有一定的生物碱类物质,能够起到利尿消暑、生津止渴的作用,适合烦热的人群饮用。
苦瓜水中含有类胰岛素物质,能够帮助降低血糖,有助于控制血糖水平。
尿酸高通常能吃苦瓜。 尿酸是体内嘌呤代谢的最终产物,尿酸水平的高低与嘌呤摄入量直接相关,一般不建议尿酸高的人群食用高嘌呤的食物。而苦瓜并不属于高嘌呤的食物,其中的嘌呤含量通常比较低,适当食用并不会导致尿酸增高,也不会进一步加重病情。此外,适当食用苦瓜
一般苦瓜不能降血压。血压升高的诱发因素有肥胖、精神紧张、血脂异常等,然而苦瓜是一种蔬菜,含有的热量、脂肪比较少,含有的纤维素、维生素比较多,一般适当吃苦瓜不会导致血脂升高、肥胖加重。并且苦瓜清热解毒,适当进食有助于肝阳上亢、内火旺盛的人群放松心情,舒缓情绪
喝苦瓜茶不能降血糖,但血糖偏高的人群喝苦瓜茶对身体有一定好处。血糖偏高的人群日常应避免大量食用高糖食物,防止引起血糖进一步升高。可适当进行运动,能够促进新陈代谢,消耗糖分。
临床上没有苦瓜怎么吃能降血糖的说法。高血糖患者在日常应合理调整饮食结构,严格控制糖的摄入量,尽量避免食用蜂蜜、糖果、巧克力等食物,以免对病情造成不利的影响。