猩红热患者宜多喝水或饮用含有电解质的饮料，多吃半流质或流质食物、富含维生素C的水果和蔬菜、清淡易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
猩红热是一种由乙型溶血性链球菌感染引起的急性传染病，好发于儿童。在发病期间，小儿的饮食需要特别注意，以下是一些适合小儿猩红热患者食用的食物：
1.富含水分的食物：小儿猩红热患者发热、出疹期间，体内水分流失较多，因此需要多喝水或饮用含有电解质的饮料，以补充水分和维持身体电解质平衡。
2.半流质或流质食物：发热、咽痛会使小儿的口腔疼痛，此时应选择半流质或流质食物，如牛奶、豆浆、蛋花汤、藕粉、米糊、粥等，这些食物易于吞咽和消化。
3.富含维生素的食物：维生素C可以增强机体免疫力，促进伤口愈合，因此可以多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、猕猴桃、草莓、西红柿、黄瓜等。
4.清淡易消化的食物：在发热、出疹期间，小儿的消化功能会受到一定影响，因此应选择清淡易消化的食物，如面条、馒头、馄饨、蒸鱼、蒸蛋等。
5.避免刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适，因此应避免食用，如辣椒、花椒、油炸食品等。
需要注意的是，小儿猩红热的饮食需要根据患儿的具体情况进行调整，如果患儿出现高热、呕吐、腹泻等症状，应及时就医，并在医生的指导下进行饮食调整。
关键信息：
1.小儿猩红热患者应多喝水或饮用含有电解质的饮料，以补充水分和维持身体电解质平衡。
2.选择半流质或流质食物，如牛奶、豆浆、蛋花汤、藕粉、米糊、粥等，易于吞咽和消化。
3.多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、猕猴桃、草莓、西红柿、黄瓜等，增强机体免疫力，促进伤口愈合。
4.选择清淡易消化的食物，如面条、馒头、馄饨、蒸鱼、蒸蛋等。
5.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、油炸食品等。
