石岩姜全年均可采挖，性温，味辛，归肝、肾经，具有补肾强骨、续伤止痛的功效，主要用于治疗肾虚腰痛、肾虚久泻、耳鸣耳聋、牙齿松动、跌扑闪挫、筋骨折伤等。使用时需注意孕妇及阴虚火旺者禁服，不宜过量食用。
石岩姜，为水龙骨科植物石岩姜的根茎，全年均可采挖，洗净，鲜用或晒干。石岩姜性温，味辛，归肝、肾经，具有补肾强骨、续伤止痛的功效。主要用于治疗肾虚腰痛、肾虚久泻、耳鸣耳聋、牙齿松动、跌扑闪挫、筋骨折伤等。
需要注意的是，石岩姜是一种药食同源的植物，虽然具有一定的药用价值，但也不能过量食用，以免引起不良反应。此外，石岩姜还具有一定的毒性，孕妇及阴虚火旺者禁服。
以下是石岩姜的具体功效与作用、使用禁忌、使用方法和识别技巧：
功效与作用：
补肾强骨：石岩姜性温，归肝、肾经，具有补肾强骨的功效，主要用于治疗肾虚腰痛、肾虚久泻等症。
续伤止痛：石岩姜具有续伤止痛的功效，主要用于治疗跌扑闪挫、筋骨折伤等症。
使用禁忌：
孕妇禁服：石岩姜具有一定的毒性，孕妇及阴虚火旺者禁服。
不宜过量食用：石岩姜是一种药食同源的植物，虽然具有一定的药用价值，但也不能过量食用，以免引起不良反应。
使用方法：
内服：煎汤，3-9g；或入丸、散。
外用：适量，捣敷；或研末调敷。
识别技巧：
根茎：石岩姜的根茎呈扁圆柱形，有分枝，长5-25cm，直径0.3-1cm。表面棕色或棕褐色，有细密的纵皱纹，并有弯曲的须根痕及少数须根残留。质硬，不易折断，断面略平坦，黄棕色，有多数维管束小点及棕色树脂道斑点。
气味：石岩姜具有特异的香气，味微辛。
以上内容仅供参考，如果需要使用石岩姜，建议在医生的指导下使用，以免引起不良反应。
