鸡蛋和糖可以一起吃吗?

陆忠凯 2025-06-26 10:47:42 2

  鸡蛋和糖可以一起食用,一般不会产生不量反应。鸡蛋本身含有丰富的蛋白质、矿物质、卵磷脂等营养物质,与糖混食时一般不会出现异常反应或生成特殊产物,故一般不会影响消化或损伤胃肠道。此外,单糖与氨基酸、矿物质离子、脂质等跨膜运输的途径也不相同,故也不会竞争跨膜蛋白并影响营养吸收。但因两者的热量相对较高,故一般不建议过多食用,否则有可能导致热量过剩并引起肥胖。

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