红薯秧子的功效与作用？

　　红薯秧子有活血化瘀、宽胃肠、通便秘以及排毒的功效。红薯秧子含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素，能提升人体的微量元素消化吸收，也可以补充人体内的维他命和营养元素。红薯秧子中的胡萝卜素含量超过普通胡萝卜的三倍，同时还含有丰富的维生素A，可以保护人体的视力，而其含有的纤维素可以有效改善便秘的情况；如果患者有高血压，适量进食红薯秧子可以补充身体内的钾元素，有降低血压的功效。