营养不良性贫血包括缺铁造成的缺铁性贫血和缺乏叶酸和或维生素B12造成的巨幼细胞性贫血两类。中重度贫血的病人应注意休息，防止过度劳累或猛起猛坐，防止黑懵、晕厥的发生。遵从医嘱补充造血原料，同时要针对病因调整饮食结构。如纠正偏食及不良烹调习惯，防止烹调时间过长或温度过高，造成叶酸破坏；婴幼儿及时添加辅食；痔疮出血的病人防止饮酒及辛辣食物加重病情；缺铁性贫血的多进食一些含铁丰富的食物，比如动物肝脏、动物血、黑木耳、菠菜等，也能吃一些益气补血的食物，比如枸杞、红枣、阿胶等；巨幼细胞性贫血的病人可以多吃一些新鲜的水果蔬菜补充叶酸，同时也可吃一些瘦肉、蛋黄、动物的内脏等补充维生素B12。防止应用浓茶抑制铁剂吸收。专家提醒：营养不良性贫血起病缓慢，除造成贫血症状外，组织缺铁还会造成精神行为异常，维生素B12缺乏可造成脊髓亚急性联合变形，表现出对称性远端肢体麻木、深感觉障碍、共济失调、步态不稳等。因此营养不良性贫血也应得到大家的充分重视。
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