哮喘病人饮食上的注意事项包括避免过敏原、多吃蔬菜水果、适量摄入蛋白质、控制盐分摄入、避免刺激性食物、注意饮食卫生和合理饮水。
哮喘是一种常见的慢性呼吸系统疾病，患者的饮食需要特别注意。以下是哮喘病人饮食上的注意事项：
1.避免过敏原：部分哮喘病人对某些食物过敏，如海鲜、奶制品、蛋类、花生、坚果等。在饮食中应避免食用这些食物，或在医生的指导下进行脱敏治疗。
2.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力，预防感染。哮喘病人可以多吃一些绿叶蔬菜、水果、豆类等。
3.适量摄入蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，但过量摄入可能会导致过敏反应。哮喘病人可以适量摄入优质蛋白质，如鱼、虾、鸡肉、牛肉等。
4.控制盐分摄入：盐分摄入过多可能会导致血压升高，加重心脏负担。哮喘病人应控制盐分摄入，避免食用腌制食品、加工肉类等。
5.避免刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物可能会刺激呼吸道，加重哮喘症状。哮喘病人应避免食用这些食物，如辣椒、花椒、油炸食品等。
6.注意饮食卫生：饮食卫生对于哮喘病人尤为重要，应避免食用过期、变质的食物，保持餐具清洁卫生。
7.合理饮水：充足的水分摄入有助于保持呼吸道湿润，缓解哮喘症状。哮喘病人可以适量饮用白开水、茶等。
总之，哮喘病人的饮食需要特别注意，应避免食用过敏原、刺激性食物，多吃蔬菜水果、适量摄入蛋白质，保持饮食卫生，合理饮水。在饮食方面，应遵循医生的建议，制定个性化的饮食方案。
