食管癌贲门癌术后患者正确喝牛奶的方法包括：术后初期选择稀释的低脂牛奶，逐渐增加饮用量，注意饮用时间，避免与药物同服，选择合适的牛奶，注意温度。
食管癌贲门癌术后患者正确喝牛奶的方法如下：
1.术后初期：在食管癌贲门癌术后的初期，患者的胃肠功能尚未完全恢复，此时应选择低脂、低糖、高蛋白的牛奶，并将其稀释后饮用，以减轻胃肠负担。
2.逐渐增加饮用量：随着患者胃肠功能的逐渐恢复，可以逐渐增加牛奶的饮用量，但仍需注意饮用量不宜过多，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
3.注意饮用时间：一般建议在两餐之间或睡前饮用牛奶，这样可以充分发挥牛奶的营养价值，同时避免牛奶与正餐同时摄入，影响食物的消化吸收。
4.避免与药物同服：牛奶中的钙、蛋白质等成分可能会影响某些药物的吸收，因此在服用药物前后应避免饮用牛奶。
5.选择合适的牛奶：对于食管癌贲门癌术后患者来说，全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶均可选择，但应尽量选择低糖或无糖的牛奶。
6.注意温度：牛奶不宜过冷或过热，最好在室温下饮用，以免刺激胃肠道。
总之，食管癌贲门癌术后患者在饮用牛奶时应注意饮用量、饮用时间、牛奶种类等，同时还应遵循医生或营养师的建议，制定合理的饮食计划，以确保营养均衡，促进康复。
