一岁宝宝吃鱼卡住，家长应先保持冷静，停止进食，鼓励咳出鱼刺，尝试手指取出鱼刺，若鱼刺无法取出或宝宝出现严重症状，应立即就医。
一岁宝宝吃鱼卡住了，家长应立即采取以下措施：
1.保持冷静：首先要保持冷静，避免惊慌失措，以免加重宝宝的恐惧和不适。
2.立即停止进食：让宝宝停止进食，以防止鱼刺进一步深入喉咙。
3.鼓励宝宝咳出鱼刺：可以轻拍宝宝的背部，鼓励宝宝咳出鱼刺。如果鱼刺较小，宝宝可能会自行咳出。
4.尝试使用手指取出鱼刺：在确保安全的情况下，可以使用手指轻轻取出鱼刺。但要注意不要用力过猛，以免损伤宝宝的喉咙。
5.立即就医：如果以上方法都无法取出鱼刺，或者宝宝出现呼吸困难、声音嘶哑等严重症状，应立即就医。在前往医院的途中，保持宝宝的呼吸道畅通，可以让宝宝保持侧卧位，以防止呕吐物呛入气管。
需要注意的是，一岁宝宝的喉咙和食管比较狭窄，鱼刺容易卡在这些部位。因此，在给宝宝吃鱼时，一定要将鱼刺去除干净，或者选择无刺的鱼肉。同时，要注意宝宝的进食安全，避免宝宝在进食时哭闹、嬉笑等，以免鱼刺进入气管。
关键信息：一岁宝宝吃鱼卡住了，家长应立即采取保持冷静、停止进食、鼓励咳出鱼刺、尝试手指取出鱼刺、立即就医等措施。如果鱼刺无法取出或宝宝出现严重症状，应立即就医。
