八角的功效与作用有哪些?

沈达荣 2025-06-28 09:06:40 1

八角茴香,性味辛温,具有散寒、理气、止痛的作用中医会用八角在受寒造成的肚子痛、胃痛、呕吐以及蚊虫叮咬等情形。八角茴香中含有大量的黄酮类物质以及丰富的挥发油,用它煮水可以起比较好的抑制有害微生物的作用。八角中的茴香脑挥发油具有促进胃肠蠕动,缓解疼痛的作用。此外,八角茴香是烹饪常用调料,使食物味道更香。

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