水红花子性凉，味咸，归肝、胃经，具有消积止痛、散瘀止血的功效，现代药理研究表明，还具有抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗血栓等作用。
水红花子为蓼科植物荭蓼的干燥成熟果实，秋季果实成熟时割取果穗，晒干，打下果实，除去杂质。其性凉，味咸，归肝、胃经，具有消积止痛、散瘀止血的功效。现代药理研究表明，水红花子还具有抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗血栓等作用。
一、功效与作用
1.抗肿瘤
水红花子中的一些成分可以抑制肿瘤细胞的生长和增殖，诱导肿瘤细胞凋亡，从而发挥抗肿瘤作用。
2.降血脂
水红花子可以降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量，升高高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到降血脂的作用。
3.降血糖
水红花子可以降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.抗血栓
水红花子可以抑制血小板聚集，降低血液黏度，从而起到抗血栓的作用。
5.其他作用
水红花子还具有抗炎、抗氧化、抗菌等作用。
二、使用禁忌
1.孕妇禁用
水红花子性凉，孕妇服用可能会导致子宫收缩，引起流产或早产。
2.脾胃虚寒者慎用
水红花子性凉，脾胃虚寒者服用可能会加重脾胃虚寒的症状，导致腹痛、腹泻等不适。
3.过敏者禁用
对水红花子过敏者禁用，否则可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
三、使用方法
1.煎服
将水红花子洗净后，放入锅中，加入适量的清水，煎制15-20分钟即可。
2.泡茶
将水红花子洗净后，放入杯中，加入适量的开水，浸泡5-10分钟即可。
3.煮粥
将水红花子洗净后，与大米一起煮粥，具有健脾开胃、消食化积的作用。
四、识别技巧
1.外观
水红花子为扁圆形，直径2-3mm，表面棕黑色或红棕色，有光泽，中央有隆起的脐痕，四周有网状皱纹。
2.气味
水红花子有特异的香气，味淡。
3.质地
水红花子质地坚硬，不易破碎。
总之，水红花子具有多种功效和作用，但在使用时需要注意禁忌人群和使用方法，避免出现不良反应。同时，在购买水红花子时，应选择正规渠道购买，以确保质量。
