炒薏苡仁泡水喝具有健脾止泻、利水渗湿等功效,还具有一定的抗肿瘤、降血糖、增强免疫力等作用,但需注意其功效有限,且脾胃虚寒者及孕妇应慎用,用前需识别优质产品。
炒薏苡仁泡水喝具有一定的健脾止泻、利水渗湿等功效。
炒薏苡仁是将薏苡仁炒制后得到的,相较于生薏苡仁,其健脾作用更强。现代药理学研究表明,炒薏苡仁还具有一定的抗肿瘤、降血糖、增强免疫力等作用。
需要注意的是,炒薏苡仁泡水喝的功效有限,不能替代药物治疗疾病。此外,薏苡仁性偏凉,长期大量服用可能会导致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状。因此,脾胃虚寒者及孕妇应慎用炒薏苡仁。
使用方法:将适量的炒薏苡仁放入锅中,加入适量的清水,煮沸后再煮20~30分钟即可。可代茶饮,也可将炒薏苡仁煮粥或煲汤食用。
识别技巧:优质的炒薏苡仁颗粒饱满,颜色呈黄棕色,闻起来有一股淡淡的香气。如果炒薏苡仁颜色过深或有异味,可能是质量不佳或存放时间过长,建议不要购买。
以上内容仅供参考,如有需要,请在医生的指导下使用。