苦荞的功效与作用副作用?

叶艳彬 2025-06-28 09:49:27 1

苦荞的功效有降血糖、减肥瘦身、扩张血管等。

苦荞的副作用包括肠胃不适、过敏、低血糖等,具体情况如下:

苦荞性微凉,若机体进食过多,可能会对脾胃造成损害,引起胃肠道功能紊乱,造成反酸、腹泻、胃疼等症状,使肠胃出现不适。

部分体质敏感的患者在食用苦荞后,易引起过敏,会出现皮肤瘙痒、过敏性哮喘、过敏性休克等情况。

苦荞中含有大量的芦丁,有助于降低血糖,若患者本身血糖较低时进食苦荞,会出现低血糖的情况。

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