高尿酸血症患者在饮食方面需限制高嘌呤食物、多吃蔬果、控制蛋白质摄入、控制总热量、避免饮酒等,好发人群主要包括中老年人、肥胖人群、患有代谢性疾病的人群、饮食不健康的人群、长期服用某些药物的人群等。
一.饮食建议
1.限制高嘌呤食物高嘌呤食物是导致尿酸升高的主要原因之一,如动物内脏、海鲜、肉汤等,应尽量避免或减少这些食物的摄入。
2.多吃蔬果蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低尿酸水平。
3.控制蛋白质摄入蛋白质的摄入量应适量,避免过度摄入。可以选择一些富含优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
4.控制总热量保持适当的体重对于控制尿酸水平非常重要,应避免过度进食,尤其是高热量、高脂肪和高糖的食物。
5.避免饮酒酒精会增加尿酸的生成,并且会影响尿酸的排泄。所以,患者应尽量避免饮酒,尤其是啤酒和烈性酒。
二.好发人群
1.中老年人随着年龄的增长,人体的代谢功能逐渐下降,尿酸的排泄能力也会减弱,因此中老年人更容易发生高尿酸血症。
2.肥胖人群肥胖会导致胰岛素抵抗,使尿酸的生成增加,同时也会影响尿酸的排泄,增加高尿酸血症的发病风险。
3.患有代谢性疾病的人群如糖尿病、高血压、高血脂等,这些疾病会影响尿酸的代谢,增加高尿酸血症的发病风险。
4.饮食不健康的人群长期摄入高嘌呤食物、高热量、高脂肪和高糖的食物,以及过度饮酒等,都会增加高尿酸血症的发病风险。
5.长期服用某些药物的人群如利尿剂、阿司匹林等,这些药物会影响尿酸的代谢,增加高尿酸血症的发病风险。