临床并无数据显示脂肪肝怎么治疗最好最快方法，脂肪肝患者可以进行一般治疗、药物治疗、手术治疗等，还要注意生活管理。
1.一般治疗
患者需减少高脂肪、高热量、高胆固醇食物的摄入，如油炸食品、肥肉、动物内脏等。增加富含维生素、膳食纤维和优质蛋白的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和鱼类。同时必须严格限制甚至戒除酒精摄入。可以进行快走、慢跑、游泳、骑自行车等有氧运动，消耗体内多余脂肪，减轻肝脏负担。
2.药物治疗
患者可以遵医嘱使用阿托伐他汀、辛伐他汀、苯扎贝特等药物治疗，降低血脂水平。还可以在医生的指导下使用双环醇、复方甘草酸苷、水飞蓟等药物治疗，护肝细胞、降低脂质过氧化、减轻肝细胞脂肪变性及伴随的炎症及纤维化。
3.手术治疗
如果病情严重，保守治疗效果不佳，患者可以配合医生选择减肥手术或肝脏移植手术进行治疗，控制病情。
4.生活管理
患者要注意休息，保证每晚7-9小时的高质量睡眠，以帮助调节体内激素平衡，减少脂肪堆积。避免熬夜，以免影响肝脏的正常代谢功能，加重脂肪肝病情。
对于中重度脂肪肝患者，尤其是伴有肝功能异常者，除了生活方式调整和药物治疗外，还需进行必要的医疗干预。这包括定期监测肝功能指标、肝脏影像学检查等，以及根据病情调整治疗方案。在必要时，医生可能会建议住院治疗或进行其他针对性的医疗措施。
