一吃东西就牙齿痛可能是龋齿、牙髓炎、根尖周炎、牙周炎、智齿冠周炎等疾病引起的。
1.龋齿
龋齿是牙齿硬组织逐渐被破坏的一种疾病，在龋齿的早期，患者一般无明显症状，仅在进食冷、热、酸、甜食物时，牙齿会有酸痛感。随着病情的发展，龋齿会进一步发展为牙髓炎或根尖周炎，从而引起牙齿剧烈疼痛。
2.牙髓炎
牙髓炎是牙髓组织的炎症性疾病，可由龋齿、牙齿外伤、牙周炎等引起。牙髓炎的主要症状是牙齿疼痛，在进食时，食物嵌入龋洞或接触到患牙，会引起剧烈的疼痛，且疼痛不能自行定位，还可能伴有同侧头痛。
3.根尖周炎
根尖周炎是牙齿根尖周围组织的炎症性疾病，可由牙髓炎发展而来，也可由牙齿外伤、牙周病等引起。根尖周炎的主要症状是牙齿疼痛，咀嚼时疼痛加剧，还可能伴有牙龈肿胀、面部肿胀等症状。
4.牙周炎
牙周炎是侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，是一种破坏性疾病，其主要临床表现是牙龈红肿、出血、牙周袋形成、牙槽骨吸收、牙齿松动、移位、咀嚼无力等。牙周炎患者在进食时，可能会因食物刺激而引起牙齿疼痛。
5.智齿冠周炎
智齿冠周炎是智齿萌出不全或阻生时，牙冠周围软组织发生的炎症。智齿冠周炎的主要症状是牙龈肿胀、疼痛，在进食时，疼痛会加重，还可能伴有张口受限、吞咽困难等症状。
