维生素C具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力、促进铁吸收、改善血管功能等作用。
1.抗氧化
维生素C能够清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤,有助于减少炎症和衰老相关疾病的发生风险。
2.促进胶原蛋白合成
维生素C参与胶原蛋白合成过程中的羟化反应,对维持皮肤、骨骼、牙齿等结缔组织的健康较为重要。
3.增强免疫力
维生素C可刺激白细胞的生成与活性提升,增强身体免疫力,有助于抵抗细菌、病毒等病原体的感染。
4.促进铁吸收
维生素C能将不易吸收的三价铁还原为易吸收的二价铁,促进铁的吸收和利用,有助于防治缺铁性贫血。
5.改善血管功能
维生素C有助于血管内皮细胞的修复再生,降低血液中胆固醇与甘油三酯水平,减少脂质在血管壁沉积,从而改善血管功能,预防心血管疾病。
在使用维生素C时,应在医生指导下进行,切勿自行用药。