吃海带的好处有补充营养、促进代谢、降压降脂、提高免疫力、软坚散结等。
1.补充营养
海带中含有丰富的碘、钙、铁、蛋白质、膳食纤维等营养物质,食用海带可以为身体补充营养。
2.促进代谢
海带中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,减少有害物质在体内的积存,同时也能促进代谢产物的排出,有助于维持身体健康。
3.降压降脂
海带中的褐藻酸钾有降压作用,对预防和治疗高血压有很好的作用;海带中的膳食纤维可以减少胆固醇的吸收,降低血液中胆固醇的含量,从而起到降血脂的作用。
4.提高免疫力
海带中的多糖类物质可以提高身体的免疫力,增强身体的抵抗力。
5.软坚散结
海带具有软坚散结的作用,对于甲状腺肿大、淋巴结结核等病症有一定的辅助治疗作用。