骨关节炎患者可尝试三七丹参粥、三七炖田鸡、猪肾粥等食疗方法。
1、三七丹参粥
三七10-15克,丹参15-20克,鸡血藤30克,大米100克。将三七、丹参、鸡血藤洗净,放入锅中,加清水适量,煎取浓汁,去渣后,与大米同煮为粥。此粥具有活血化瘀、通络止痛的功效,适合骨关节炎患者食用。
2、三七炖田鸡
肥田鸡2只(约200克),去皮、头、内脏,三七15克,打碎,大枣4枚去核。将田鸡、三七、大枣放入炖盅,加适量水,用小火炖2小时左右。此汤具有补虚扶正、活血化瘀的功效,适合骨关节炎患者食用。
3、猪肾粥
取猪肾1对,苡仁50克,大米200克,将猪肾洗净,切碎,与苡仁、大米同煮为粥。此粥具有健脾祛湿、补肾止痛的功效,适合骨关节炎患者食用。
需要注意的是,食疗方法只能起到辅助治疗的作用,不能替代正规的治疗方法。骨关节炎患者应在医生的指导下,选择适合自己的治疗方法。同时,在饮食方面,应注意营养均衡,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。