浅表性胃炎患者可多吃山药、南瓜、小米、胡萝卜、甘蓝等养胃食物。
1.山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜
南瓜性温,味甘。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
3.小米
小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症。小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。
4.胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素能够健脾化滞、润燥明目、降气止咳,有效改善肠胃不适、便秘等症状。胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有保护黏膜的作用,使胃黏膜不受伤害。
5.甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天用甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
需要注意的是,养胃的食物只能起到辅助作用,并不能替代药物治疗。如果症状严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。