小麦胚芽的功效与作用是啥

管理员 2025-07-05 12:18:55 1

小麦芽具有多方面的功效与作用,包括降糖降脂防治动脉硬化、润肠通便、抗真菌。

1.降糖降脂防治动脉硬化

小麦芽中富含丰富的麦芽糖和膳食纤维。麦芽糖能一定程度上调节血糖水平,膳食纤维则可以有效降低血脂,尤其是胆固醇,进而有助于防治动脉硬化。

2.润肠通便

它能够促进消化以及胃肠蠕动,还能推动胃酸的分泌,从而使营养成分能更快更好地被消化吸收,同时促进排便,对缓解胃肠功能紊乱有积极作用。

3.抗真菌

小麦芽中所含的大麦碱对真菌具有抑制性,所以在治疗真菌性疾病方面能发挥一定功效。

建议患者在饮食上做到少食多餐、保持品种多样化,同时避免过度精细化,如有不适随时就诊。

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