乳双歧杆菌具有多种作用与功效,主要包括改善肠道微生态、增强免疫力、缓解腹泻和便秘、促进营养吸收、降低胆固醇、改善过敏症状等。
1.改善肠道微生态
乳双歧杆菌可以在肠道内定植并繁殖,与有害菌竞争生存空间和营养物质,从而维持肠道菌群的平衡。它能够产生有益的代谢产物,如短链脂肪酸等,有助于调节肠道的pH值,创造有利于有益菌生长的环境。
2.增强免疫力
通过调节肠道免疫功能,刺激免疫细胞的活性和增殖,乳双歧杆菌可以提高机体的抵抗力,帮助抵御外界病原体的入侵。同时,它还能促进免疫球蛋白的产生,进一步增强免疫系统的功能。
3.缓解腹泻和便秘
对于腹泻患者,乳双歧杆菌可以调节肠道蠕动,减少水分流失,帮助恢复正常的肠道功能。而对于便秘人群,其能促进肠道蠕动,增加粪便的体积和水分含量,使排便更加顺畅。
4.促进营养吸收
乳双歧杆菌能够分解一些难以消化的食物成分,如乳糖等,提高食物的消化率和利用率。它还可以合成某些维生素和氨基酸,为机体提供必要的营养物质。
5.降低胆固醇
可以与胆固醇结合并将其排出体外,从而有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康具有一定的益处。
6.改善过敏症状
可能通过调节免疫系统和肠道屏障功能,减轻过敏反应的发生和严重程度,对一些过敏性疾病有一定的辅助治疗作用。