橙子具有较高的营养价值，含有维生素C、膳食纤维、矿物质、抗氧化物质等营养物质，具有增强免疫力、促进消化、保护心脏、保护皮肤、改善视力、预防贫血等功效。
一.营养价值
1.维生素C橙子是维生素C的极佳来源，维生素C对于增强免疫系统、促进铁的吸收、维持皮肤健康以及帮助身体抵抗感染等方面都至关重要。
2.膳食纤维橙子富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并有助于维持肠道健康。
3.矿物质橙子还含有钾、钙、镁等矿物质，这些矿物质对于维持心脏健康、血压稳定以及骨骼健康等方面都非常重要。
4.抗氧化物质橙子中的抗氧化物质，如类黄酮和β-胡萝卜素（在体内可转化为维生素A），有助于抵抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的影响。
二.功效
1.增强免疫力维生素C和其他抗氧化物质共同作用，有助于增强免疫系统的功能，提高身体抵抗疾病的能力。
2.促进消化膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。
3.保护心脏橙子中的钾元素有助于维持心脏的正常功能，降低血压，减少心血管疾病的风险。
4.保护皮肤维生素C和抗氧化物质有助于促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性和光泽，减少皱纹和色斑的形成。
5.改善视力β-胡萝卜素在体内转化为维生素A后，有助于维护眼睛健康，改善视力。
6.预防贫血
维生素C有助于促进铁的吸收，从而有助于预防缺铁性贫血。
