芒果营养价值丰富，含有维生素、膳食纤维、矿物质、糖类等营养物质，具有促进消化、保护视力、增强免疫力、降低胆固醇、预防贫血、抗氧化等功效。
一.营养价值
1.维生素芒果是维生素A和维生素C的优质来源。维生素C有助于胶原蛋白的合成，促进铁的吸收，并参与多种代谢过程。此外，芒果中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，对眼睛健康有益。
2.膳食纤维芒果中含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增加排便频率，缓解便秘等消化问题。
3.矿物质芒果富含钾、镁、钙、磷等多种矿物质，其中钾元素有助于维持心脏功能和血压稳定。
4.糖类芒果中的糖类主要为果糖和葡萄糖，为人体提供能量。
二.功效
1.促进消化芒果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。
2.保护视力芒果中的维生素A和β-胡萝卜素对眼睛健康有益，有助于维持视网膜的正常功能，预防夜盲症和老年性黄斑变性等眼部问题。
3.增强免疫力芒果中的维生素C和维生素A等成分有助于增强人体免疫力，预防感染和疾病。
4.降低胆固醇芒果中的纤维素和类黄酮物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对心血管健康有益。
5.预防贫血
芒果中富含铁、叶酸等成分，有助于预防贫血和提高血红蛋白水平。
6.抗氧化芒果含有丰富的维生素C和胡萝卜素等抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，防止细胞氧化损伤。
