藕粉的作用与功效有哪些?

叶艳彬 2025-06-20 08:59:21 1

  藕粉具有清热凉血的作用,食用后可缓解烦渴、吐血、鼻出血等症状。藕粉中含有膳食纤维及黏液蛋白,可以与人体内的甘油三酯、胆酸盐结合,从而减少脂类的吸收。藕粉易消化,食用后不会增加人体胃肠负担,因此适合脾胃虚弱的人群食用。其次,藕粉中含有植物蛋白质、淀粉、铁、钙等物质,适量的食用还能增强体质,提高人体免疫力。藕粉性寒,注意脾虚泄泻人群禁止食用。

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