胃炎可以吃清汤面的，胃炎在患病期间饮食上，最好是以流质或半流质食物为主，这一类食物会更容易被人体消化、吸收，并且不会对胃黏膜造成刺激，有利于胃炎疾病的治疗。清汤面是面中最为常见的一种，其中只加入了少量的油脂、蔬菜，而辣椒、肉类食物相对比较少，因此是属于容易消化的食物。清汤面进入胃内后可以被快速的排空，补充人体所需要的营养物质，并且产生的食物残渣也相对比较少，对肠道也不会造成刺激性。胃炎的患者在煮清汤面时，最好是将面条煮的比较烂一些，而避免面条比较硬，否则也会增加消化的难度。胃炎除了可以吃清汤面之外，也可以在平时吃一些藕粉、南瓜粥，山药粥等，这些食物都是容易消化的食物，同时还具有保护胃黏膜，促进黏膜修复的作用。
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