食物中毒的症状及处理有哪些？

　　在饮食中容易引起沙门氏菌食物中毒的食物，一般指的是禽蛋类、奶类、肉类、豆制品等；还有可能是因为食物在制作过程中没有完全做熟，食材受到污染等导致的，发生食物中毒时，应该及时采取措施进行治疗。

　　孕妇食物中毒对胎儿是有一定影响的，食物中的成分有可能会通过胎盘进入到胎儿的体内，如果孕妇中毒比较严重，很有可能直接导致胎停育。孕妇食物中毒，要立即拨打急救电话就医治疗。

　　食物中毒时多会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，一般需要到医院采集呕吐物、排泄物、剩余食物等标本进行检测，经过化验一般都是可以检测出来的。期间建议多休息，避免食用过于刺激的食物。

　　食物中毒以后，一般在数分钟甚至数小时内即可出现不良的反应。建议患者早期出现消化道的症状时，尽早到医院急诊挂号，进一步检查，明确食物中毒的具体病因，并在医生的指导下选择洗胃以及药物治疗。

　　部分食物中毒患者会伴有发烧症状，食物中毒患者通常会有恶心、呕吐、腹泻、乏力等症状。若同时出现发烧症状，考虑是食物中毒同时伴有炎症，应及时到医院进行检查，进行针对性治疗。

　　孕妇食物中毒可能会伴有恶心呕吐等现象，需要及时催吐，可以用手指刺激将食物呕出。若进食超过两小时后突然伴有不适症状，则要及时去医院洗胃以及导泻治疗。同时还要进行胎心监护。

　　副溶血性弧菌食物中毒，首先患者需要及时补液，及时纠正水电解质的紊乱，另外需要卧床休息。还可以在医生的指导下使用敏感的抗菌药物积极治疗，例如庆大霉素等。平时需要注意饮食的卫生。

　　宝宝在出现食物中毒后，一般会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不良的消化道症状。如果食物中毒严重，还会引起发烧、头晕头痛、精神萎靡等表现。在确诊为食物中毒后，则需要及时进行洗胃导泻等相关治疗。

　　头疼，恶心是属于食物中毒的表现之一，同时可出现腹痛腹泻、四肢无力、呕吐、全身出虚汗、胸闷气促等临床症状。建议患者尽早就医采取洗胃或催吐治疗，注意休息，减少活动，适当多喝水或进行补液治疗。

　　孩子有轻微食物中毒，家长需要引起重视，远离中毒食物，避免再接触。多给孩子喝水，可以适当用手指压迫喉咙，尽量让胃内容物排出体外；必要时最好带孩子去医院输液补液治疗。